Coltelli chef, 6 pezzi, acciaio inox antiaderente
coltello santoku cm 17,5: 30,5 CM x 4,5 CM x 2,5 CMLama cm 17,5.
coltello pane cm 20: 33 CM x 3,5 CM x 2,5 CMLama cm 20.
coltello utility cm 12,5: 23 CM x 2,5 CM x 2 CMLama cm 12,5.
coltello cucina cm 9: 19,2 CM x 2,5 CM x 2 CMlama cm 9.
coltello santoku cm 9: 19,2 CM x 2,5 CM x 2 CMLama cm 9.
Chef di Excélsa è il set composto da 6 coltelli in acciaio inox con rivestimento antiaderente.
Il set si compone di:
- coltello spelucchino 9 cm;
- coltello santoku 9 cm;
- coltello utility 12,5 cm;
- coltello santoku 17,5 cm;
- coltello pane 20 cm;
- coltello chef 20 cm.
Il coltello Santoku è è un tipico coltello da cucina giapponese. Le sue caratteristiche principali sono la lama larga, il buon bilanciamento e l'adattabilità a diversi utilizzi nel tagliare e nello sminuzzare, sia carne sia pesce e verdure.
coltello chef cm 20: 33 CM x 4,3 CM x 2,5 CMLama cm 20.
coltello santoku cm 17,5: 30,5 CM x 4,5 CM x 2,5 CMLama cm 17,5.
coltello pane cm 20: 33 CM x 3,5 CM x 2,5 CMLama cm 20.
coltello utility cm 12,5: 23 CM x 2,5 CM x 2 CMLama cm 12,5.
coltello cucina cm 9: 19,2 CM x 2,5 CM x 2 CMlama cm 9.
coltello santoku cm 9: 19,2 CM x 2,5 CM x 2 CMLama cm 9.
- Acciaio
- Nero
CHEF











